چهار نوع چای که در کاهش وزن مؤثرند
چای دارای خواص دارویی است و دومین نوشیدنی پرمصرف در جهان است. مطالعات نشان می دهد که چای نقش مستقیمی در کاهش وزن هم دارد. چای ها حاوی کاتچین هستند که می توانند متابولیسم را با تحریک بدن در جهت از بین بردن سریع تر چربی ها و سوزاندن کالریِ بیشتر بالا برند. کاتچین ها نوعی ترکیب گیاهی با خواص آنتی اکسیدانی قوی هستند. چای غنی از چهار کاتچین است: اپی کاتچین (EC)، اپی گالوکاتچین (EGC)، اپی کاتچین گالات (ECG) و اپی گالوکاتچین گالات (EGCG). از میان این چهار مورد، EGCG فراوان ترین است که بیشترین سهم را در ارتقای سلامتی دارد.
به گزارش کونفه به نقل از خبر آنلاین، چای انواع مختلفی دارد و انواع سنتی آن، یعنی چای سبز، سیاه و سفید، از برگ های خشک گیاه «کاملیا سیننسیس» به دست می آیند. طعم و خواص منحصر به فرد چای ها ناشی از تفاوت در روند فرآوری، موقعیت جغرافیایی و گونه های گیاهی است. به همین علت، برخی چای ها امکان دارد برای کاهش وزن مناسب تر باشند.
در این مطلب، چهار مورد از بهترین انواع چای که در لاغری و کاهش چربی ها مؤثرند، به شما معرفی شده است:
۱)چای سبز
مطالعه ای که روی حدود ۱۲۰۰ مرد و زن تایوانی صورت گرفت، نشان داد افرادی که بیشتر از ۱۰ سال روزانه دو فنجان چای سبز می نوشیدند اندازه ی دور کمر و درصد چربی بدن کمتری دارند. فواید چای سبز در افزایش کالری سوزی، ناشی از وجود کافئین و EGCG است؛ وجود کافئین در کنار EGCG برای کاهش وزن لازم است. بر مبنای تحقیقات، چای سبز تنها در شرایطی سبب کاهش وزن می شود که با ۸۰ تا ۳۰۰ میلی گرم کافئین در روز ترکیب شود. می توانید با مصرف سه فنجان چای سبز دم کرده ۳۰۰ میلی گرم EGCG دریافت کنید.
۲)چای ترش
چای ترش از برگ های گیاه ی هیبیسکوس به دست می آید و دارای کاتچین EGCG است. عصاره ی هیبیسکوس به شما کمک می نماید که وزن خویش را در سالم ترین محدوده حفظ کنید. همینطور این ماده در درمان فشار خون و کلسترول بالا مؤثر است.
۳)چای سفید
چای سفید نسبت به سایر چای ها، طعم ملایم و شیرین تری دارد و کمتر فرآوری می شود؛ برای همین، حاوی مقادیر بالایی آنتی اکسیدان های ضدالتهابی و EGCG است که باعث چربی سوزی و کاهش وزن می شود.
۴)چای سیاه
یک پژوهش سه ماهه نشان داد مردان و خانمهایی که روزانه سه فنجان چای سیاه می نوشند در مقایسه با افرادی که چای سیاه مصرف نمی کنند، وزن کمتری اضافه می کنند و کاهش سایز دور کمر برایشان آسان تر خواهد بود.
پلی فنول هایی که در چای سیاه وجود دارند، دریافت کالری و جذب چربی ها و کربوهیدرات ها را کم می کنند.
منبع: everydayhealth / مترجم: الهه جعفرزاده
۴۷۴۷
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب