برای جلوگیری از ایجاد سنگ کلیه چه کنیم؟
به گزارش کونفه، ایسنا نوشت: تصور اشتباهی وجود دارد در خصوص این که مصرف زیاد کلسیم می تواند خطر مبتلاشدن به سنگ کلیه را افزایش دهد. این در حالیست که برای جلوگیری از بروز سنگ کلیه باید نکات تغذیه ای دیگری را رعایت کنید.
یک تصور اشتباه رایج وجود دارد که می گوید مصرف زیاد کلسیم می تواند خطر مبتلاشدن به سنگ کلیه را افزایش دهد. این در حالیست که غذاهای غنی از کلسیم در رژیم غذایی، مانند شیر، ماست، پنیر، شیر غنی شده، لوبیا سفید، بادام و دانه چیا در حقیقت خطر مبتلاشدن به سنگ کلیه را کم می کنند.
در واقع، کلسیم پیش از رسیدن به کلیه ها به اگزالات (مولکول هایی که بصورت طبیعی و به میزان زیادی در گیاهان و بدن انسان ها به وجود می آیند) متصل شده و از ایجاد سنگ جلوگیری می کند. البته معین نیست که آیا مصرف کلسیم به شکل مکمل همان اثر مفید را خواهد داشت یا خیر.
سنگ کلیه چیست؟
سنگ کلیه جسم سختی است که از کلسیم، اگزالات، اورات، سیستین، گزانتین و فسفات موجود در ادرار ایجاد می شود. در بیشتر افراد، سایر مواد شیمیایی موجود در ادرار، تشکیل سنگ را متوقف می کنند یا مصرف مایعات سبب دفع مواد شیمیایی از کلیه می گردند. اگر سنگی تشکیل شده و نتواند بوسیله ادرار دفع شود، موجب ایجاد درد می شود. شایع ترین نوع سنگ کلیه اگزالات کلسیم است.
بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، عوامل خطر برای ایجاد سنگ کلیه شامل سابقه خانوادگی سنگ کلیه، مصرف ناکافی آب، تحرک فیزیکی (ورزش) خیلی زیاد یا کم، دریافت زیاد شکر یا نمک و... است.
برای جلوگیری از ایجاد سنگ کلیه چه کنیم؟
- به اندازه کافی آب بنوشید تا ادرار زرد کم رنگ شود.
- مصرف میوه و سبزیجات خودرا افزایش دهید. این موجب افزایش PH ادرار می شود و احتمال تشکیل سنگ را کم می کند.
- مصرف غذاهای فرآوری شده حاوی شکر و نمک را کاهش دهید. برچسب های روی غذاهایی مانند سس، نان، گرانولا و غلات را با هم مقایسه کنید تا مارک هایی را بیابید که قند و نمک کمتری دارند.
- از منابع خوب کلسیم در رژیم غذایی روزانه استفاده کنید.
- اگر سنگ کلیه اسید اوریکی داشته اید، ممکنست لازم باشد مصرف الکل، گوشت قرمز یا صدف را محدود کنید.
- هفته ای چند بار بجای گوشت، حبوبات را به عنوان جایگزین پروتئین انتخاب کنید. مصرف زیاد پروتئین حیوانی می تواند خطر مبتلاشدن به سنگ را افزایش دهد.
- از مصرف مکمل های ویتامین C خودداری کنید. برای اینکه ویتامین C اضافی می تواند به اگزالات بیش از اندازه تبدیل گردد که ممکنست منجر به سنگ کلیه شوند. بیشتر بخوانید: چطور سلامت مغزمان را تضمین کنیم؟ ۴ ویتامین مفید برای پوست
۳۵۲۳۶
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب