چگونه قلب سالم داشته باشیم؟
کونفه: بیماریهای قلبی_عروقی، نخستین عامل مرگ در جهان بشمار می رود و تغذیه در کاهش مبتلاشدن به این بیماریها نقش به سزایی دارد.
به گزارش کونفه به نقل از ایسنا، آترواسکلروز، پرفشاری خون، بیماری ایسکمی قلبی، بیماری عروق محیطی و نارسایی قلبی جزو بیماریهای قلبی_عروقی به حساب می آیند. افراد بالای دو سال بمنظور جلوگیری از مبتلاشدن به بیماریهای قلبی_عروقی باید «سبک زندگی مناسب» و «رژیم غذایی سالم» داشته باشند.
رژیم غذایی «مدیترانه ای» برای پیشگیری و کنترل بیماریهای قلبی_عروقی سفارش می شود. افزایش مصرف تعداد میوه و سبزیجات با تکیه بر سبزیجات ریشه ای و سبز و غلات سبوس دار از خاصیت های این رژیم بشمار می رود. همین طور مصرف ماهی های چرب (سرشار از امگا۳)، مصرف کمتر گوشت قرمز و تاکید بر گوشت بدون چربی، کاهش مصرف لبنیات پرچرب، مصرف زیاد آجیل و حبوبات، استفاده از روغن زیتون، کانولا، گردو یا مارگارین مخلوط با روغن کلزا یا روغن بذر کتان سفارش می شود. بطور کلی، این الگوی غذایی سرشار از میوه ها و سبزیجات، محصولات لبنی کم چرب، غلات سبوس دار، ماهی، آجیل، بادام زمینی و حاوی مقادیر کم پروتئین حیوانی و قند است.
بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، کاهش مصرف پروتئین های حیوانی پرچرب مانند گوشت و لبنیات پرچرب ضرورت دارد. دریافت فیبر و آنتی اکسیدان نیز از اهمیت فراوانی برخوردار است؛ میوه ها، سبزیجات، حبوبات و غلات کامل منابع عمده فیبر هستند.
کنترل استرس نیز در پیش گیری از مبتلاشدن به بیماریهای قلبی _ عروقی اثرگذار می باشد. استرس منجر به تولید هورمون هایی می شود که ضربان قلب، فشار خون و قابلیت تحریک قلب را می افزایند.
همین طور دیابت نیز در مبتلاشدن به بیماریهای قلبی _ عروقی نقش دارد و یک عامل خطر مستقل برای بیماری هایی از این دست بشمار می رود. انواع دیابت، خطر بیماریهای قلبی عروقی را می افزایند.
کنترل وزن در پیش گیری از بیماریهای قلبی _ عروقی نقش دارد. به عبارت دیگر، چاقی با مبتلاشدن به بیماریهای قلبی عروقی ارتباط مستقیم دارد و حتی کاهش وزن اندک می تواند در کنترل این بیماریها مؤثر باشد.
محدودیت مصرف نمک و پیش گیری از کمبود ویتامین D ضرورت دارد. بمنظور پیش گیری از کمبود ویتامین D، مصرف یک پرل ۵۰هزار واحدی ویتامین دی بصورت ماهانه سفارش می شود.
منبع: kunefe.ir
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب