آیا قند آناناس برای مبتلایان به دیابت مضر است؟
کونفه: آناناس به سبب کالری کم و آب زیادی که دارد، اغلب گزینه خوبی برای کاهش وزن محسوب می شود. یک پیمانه آناناس حدود 142 کالری دارد که آنرا برای آنهایی که بدنبال کاهش وزن اند، به میان وعده ای بسیار عالی تبدیل می کند.
به گزارش کونفه به نقل از ایسنا، این میوه گرمسیری همین طور سرشار از ویتامین هایی مانند ویتامین ث و نیز بروملین است؛ آنزیمی که به هضم غذا کمک کرده و التهاب را کم می کند. البته با وجود آنکه آناناس بروملین دارد، شواهد علمی کافی وجود ندارد که نشان دهد مستقیم بر کاهش وزن تاثیر می گذارد.
آناناس باتوجه به کالری کمی که دارد، می تواند به کنترل وزن کمک نماید، اما در کل، رژیم هایی که بر محدودیت کالری استوارند، می توانند به کمبود مواد مغذی و اختلالات خوردن منجر شوند و برای طولانی مدت سفارش نمی شوند. همین طور باید توجه داشت که هیچ غذایی به تنهایی نمی تواند معجزه کند و آناناس هم در کنار یک رژیم غذایی متعادل و حاوی سایر مواد مغذی، ممکنست به روند کاهش وزن کمک نماید.
به گفته متخصصان، با آنکه آناناس می تواند قسمتی از یک رژیم غذایی سالم باشد، قند طبیعی آن ممکنست برای افراد دچار دیابت نگران کننده باشد، برای اینکه یک پیمانه آناناس حدود ۱۶ گرم قند دارد. برای افرادی که دیابت دارند، مصرف متعادل آناناس و ترکیب آن با غذاهای غنی از پروتئین یا فیبر می تواند به کاهش خطر افزایش ناگهانی قند خون کمک نماید.
به گزارش ایندیپندنت، همین طور سفارش می شود این افراد بجای آب آناناس یا آناناس خشک که قند بیشتری دارند و می توانند سطح گلوکز خون را به سرعت بالا برند، از آناناس تازه بهره گیرند.
آناناس را می توان به صورت های مختلف همچون تازه، آبمیوه، خشک یا کنسروشده مصرف کرد.
آناناس تازه مغذی ترین و آبرسان ترین حالت این میوه است. در صورتیکه آب آناناس هم قند بیشتری دارد و هم فاقد فیبر موجود در آناناس تازه است.
آناناس خشک هم بااینکه میان وعده ای محبوب و راحت است، اغلب قند و کالری بیشتر و مواد مغذی کمتری دارد. کالری آناناس کنسروشده هم که در شربت های شیرین نگهداری می شود، به میزان قابل توجهی بالاتر است و انتخاب خوبی برای کاهش وزن نیست.
منبع: kunefe.ir
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب