این گیاه قاتل چاقی است
به گزارش کونفه، صدآنلاین نوشت: یک خاصیت جوانه ماش این است که با چاقی می جنگد. جوانه ی ماش یک ماده ی غذایی کم کالری و سرشار از فیبر و پروتئین است.
اگر هدف شما کاهش وزن می باشد، جوانه ماش می تواند یکی از مواد خوراکی مؤثر در رژیم غذایی روزانه ی شما برای مقابله با چاقی باشد.
ماش کمک می نماید معده تان زودتر پر شود و هوس نکنید خویش را با کربوهیدرات ها یا شیرینی سیر کنید. در مطالعه ای که در یک مجله ی تغذیه انتشار یافته است، محققان به این نتیجه رسیدند که یک وعده غذایی حاوی ماش با فیبر بالا در مقایسه با یک وعده غذایی بدون آن، میزان ترشح هورمون سیری را زیاد می کند.
برای یافتن جواب این سؤال که آیا تاثیر این سیری در کوتاه مدت به کاهش پرخوری و کم کردن وزن در طولانی مدت کمک می نماید یا نه، دانشمندان به مدت ۱۶ هفته مطالعه ای روی ۱۷۳ مرد و زن که اضافه وزن داشتند، انجام دادند.
گروهی با رژیم حاوی فیبر بالا و سرشار از حبوبات که حاوی یک و نیم فنجان ماش در روز بود تغذیه شدند و گروه دیگر یک رژیم غذایی کم کربوهیدرات داشتند که به عمد کالری دریافتی آنها محدود نشده بود. در انتها مطالعه، افرادی که با حبوبات تغذیه شده بودند به صورت متوسط بیشتر از ۴ کیلوگرم نسبت به گروه دیگر کاهش وزن داشتند.
۲۳۳۲۳۳
منبع: kunefe.ir
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب